Nel cuore del Soave alla scoperta della Garganega
Si rinnovano gli incontri enologici con la squadra di Wining.it e con il suo boss, Maurizio Gabriele.

Quest’anno andiamo nel cuore del Soave, tra colline di storia e filari che parlano la lingua del tempo. E’ lì che nasce Cantina Solar. Una realtà giovane e dinamica che affonda però le sue radici nella tradizione del territorio. È qui che la Garganega – vitigno simbolo di questa terra – trova nuove espressioni, sorprendendo per eleganza, freschezza e profondità.

In occasione di THE CHALLENGE 2025, Wining.it continuerà la tradizionale collaborazione accompagnando i partecipanti in un percorso sensoriale che racconterà il Veneto attraverso calici diversi, ognuno con un’anima propria. Un’occasione perfetta per scoprire (o riscoprire) un vitigno antico con occhi nuovi.